Nebbiolo d'Alba D.O.C.

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Nebbiolo d'Alba DOC

Probabilmente il nome di questo vitigno deriva da nebbia per l’abbondante pruina che copre gli acini maturi. La culla di questo vitigno risiede nelle colline albesi. Il vitigno presenta le sottovarietà Bolla, Michet, Lampia e Rosè. E’ un vitigno mediamente vigoroso, che preferisce i terreni marnosi, ben esposti. I vini ottenuti sono sempre fruttati, adatti all’invecchiamento. Con l’affinamento in legno (minimo un anno previsto dal disciplinare), si ammorbidisce al gusto e si arricchisce nei caratteri olfattivi.