Indirizzo colturale

La superficie totale gestita dalla scuola è di Ha  11.69.40  ed é così ripartita:

 - VIGNETI DOC e DOCG Ha   8,4970
 - Vigneti sperimentali non produttivi  (collezione varietà del NORD-OVEST) Ha   1,5200
- Seminativo Ha   1,6800

 

I vigneti DOC e DOCG  attualmente sono coltivate con i seguenti vitigni:

n.

Vitigno

Per vino

superfici(mq)

n. viti

1 Nebbiolo Barolo 55.870 26.320
2 Dolcetto Dolcetto d’Alba 10.000 4.500
3 Barbera Barbera d’Alba 9.400 4.350
4 Pelaverga Pelaverga 800 370
  TOTALI   76.070 35.540

Oltre a questi vigneti 'produttivi', è presente la collezione delle varietà di uve del Piemonte cioè il 'vigneto catalogo' con finalità sperimentali.

Inoltre nel campetto adiacente la scuola è presenta una nuova e moderna serra di 200mq per la coltivazione di piantine fiorite e da orto e per la produzione di talee di piante officinali, ornamentali, da fiore e da frutto.

Sempre nel campetto dietro la serra abbiamo realizzato un piccolo frutteto didattico completo di tutte le specie da frutto tipiche del territorio con molte tra le varietà più coltivate e un piccolo orto didattico che gestiamo in collaborazione con la scuola elementare.