Il piano di studi

Settore Tecnologico
indirizzo Agraria, Agroalimentare e Agroindustria
articolazione Viticoltura ed Enologia

DISCIPLINA/CLASSE

 I

II

III

IV

V

         

VI

Religione cattolica o attività alternativa 1 1 1 1 1  
Lingua e letteratura Italiana 4 4 4 4 4  
Storia 2 2 2 2 2  
Storia della viticoltura e dei paesaggi viticoli           2
Scienze motorie e sportive 2 2 2 2 2  
Diritto ed economia 2 2        
Matematica 4 4 3 3 3  
Lingua Inglese 3 3 3 3 3 3
Scienze integrate (scienze della terra e biologia) 2 2        
Scienze integrate (fisica) 2 3        
Scienze integrate (chimica) 3 3        
Chimica enologica e analisi chimiche           6
Microbiologia enologica           3
Tecnologie e tecniche di rappresentazioni grafiche 2 3        
Tecnologie informatiche 3          
Applicazioni informatiche           2
Scienze e tecnologie applicate   3        
Complementi di matematica     1 1    
Produzioni animali     3 3 2  
Produzioni vegetali     5 4    
Viticoltura e difesa della vite         4  
Viticoltura           4
Trasformazione dei prodotti     2 2    
Enologia         4 6
Economia, estimo, marketing e legislazione     3 2 2  
Economia, marketing e legislazione           3
Esercitazioni di agraria 2          
Genio rurale     3 2    
Meccanica e costruzioni enologiche           3
Biotecnologie agrarie       3    
Biotecnologie vitivinicole         3  
Gestione dell'ambiente e del territorio         2  

TOTALE ORE SETTIMANALI

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di cui in compresenza per attività pratiche e di laboratorio 5 3 9 8 10 10


TOTALE COMPLESSIVO ORE


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